.jpe)
உடல் எடையைக் குறைக்கவும், இரத்தச் சர்க்கரை அளவைச் சீராகப் பராமரிக்கவும் விரும்புபவர்கள் தங்களது அன்றாட உணவுப் பழக்கத்தில் பிளாக் காபி மற்றும் கிரீன் டீயைச் சேர்த்துக்கொள்கின்றனர். இவ்விரு பானங்களும் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டவை என்பதுடன், உடலுக்கு நன்மை அளிக்கக்கூடிய சில சேர்மங்களையும் கொண்டுள்ளன. ஆனால், எடை குறைப்பதிலும் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதிலும் இவற்றின் பங்கு என்ன?
பிளாக் காபி தரும் நன்மைகள்
பிளாக் காபியில் உள்ள கஃபீன் (Caffeine), உடலின் விழிப்புணர்வையும் கவனத்தையும் அதிகரிக்க உதவுகிறது. மேலும், இது வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தற்காலிகமாக அதிகரிப்பதன் மூலம் உடல் கலோரிகளை எரிக்கும் அளவை ஓரளவு உயர்த்தக்கூடும்.
உடற்பயிற்சிக்கு முன் காபி அருந்துவது சிலரின் உடற்பயிற்சிச் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவலாம். காபியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செல்களை ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
வழக்கமாகக் காபி அருந்துவதற்கும் டைப்-2 சர்க்கரை நோய் ஏற்படும் அபாயம் குறைவதற்கும் தொடர்பு இருப்பதாகப் பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், காபி அருந்துவது மட்டுமே சர்க்கரை நோயைத் தடுக்கவோ கட்டுப்படுத்தவோ போதுமானதல்ல.
கிரீன் டீயின் சிறப்புகள்
கிரீன் டீயில் கேட்டசின்கள் (Catechins) எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் காணப்படுகின்றன. அவற்றில் EGCG எனப்படும் சேர்மம், உடலில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கு வகிக்கக்கூடும்.
கிரீன் டீயில் உள்ள கஃபீனும் L-theanine எனப்படும் சேர்மமும் இணைந்து கவனத்தையும் மன விழிப்புணர்வையும் மேம்படுத்த உதவலாம்.
மேலும், கிரீன் டீ அருந்துவதற்கும் இரத்தச் சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் தொடர்பான சில சாதகமான விளைவுகளுக்கும் இடையே தொடர்பு உள்ளதா என ஆய்வுகள் ஆராய்ந்துள்ளன. இருப்பினும், இதன் தாக்கம் குறித்த ஆதாரங்கள் இன்னும் ஒரே மாதிரியாக இல்லை.
எடை குறைக்க எது சிறந்தது?
பிளாக் காபி மற்றும் கிரீன் டீ ஆகிய இரண்டுமே எடை மேலாண்மைக்கு ஓரளவு உதவக்கூடும். கஃபீன் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தற்காலிகமாக அதிகரிக்கலாம். கிரீன் டீயில் உள்ள கேட்டசின்களும் கஃபீனும் உடலின் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் சிறிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
எனினும், இவற்றை மட்டும் அருந்துவதால் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் உடல் எடை குறையும் என்று எதிர்பார்க்க முடியாது. சீரான உணவுமுறை, முறையான உடற்பயிற்சி, போதிய தூக்கம் மற்றும் நீண்டகால வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்களே ஆரோக்கியமான எடை குறைப்புக்கு முக்கியமானவை.
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு எது பொருத்தமானது?
சர்க்கரை மற்றும் பால் சேர்க்காத பிளாக் காபி, கிரீன் டீ ஆகிய இரண்டிலும் கலோரிகள் மிகக் குறைவு. எனவே, பெரும்பாலான சர்க்கரை நோயாளிகள் தங்களது உணவுமுறையில் இவற்றைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
இருப்பினும், கஃபீன் சிலருக்கு இரத்தச் சர்க்கரை அளவில் தற்காலிக மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். குறிப்பாக, காபி அருந்திய பிறகு சர்க்கரை அளவில் மாற்றம் ஏற்படுவதை உணருபவர்கள் அதைக் கண்காணிப்பது நல்லது.
மேலும், காபி அல்லது கிரீன் டீயில் சர்க்கரை, இனிப்புப் பாகு போன்றவற்றைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்ப்பது அவசியம். தூக்கமின்மை, இதயத் துடிப்பு அதிகரித்தல் அல்லது அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் கஃபீன் உட்கொள்ளும் அளவிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
முடிவாக, எடை குறைப்புக்கும் இரத்தச் சர்க்கரை மேலாண்மைக்கும் பிளாக் காபி, கிரீன் டீ இரண்டுமே துணைபுரியக்கூடும். ஆனால், இவை சர்க்கரை நோய்க்கான மருந்துகளுக்கு மாற்றாகாது. மருத்துவர் பரிந்துரைத்த மருந்துகள், சீரான உணவுமுறை மற்றும் உடற்பயிற்சியைத் தொடர்ந்து கடைப்பிடிப்பதே சிறந்த அணுகுமுறையாகும்.
.jpe)