தேவையான பொருட்கள்:
- பழுத்த மாம்பழம் – 1 கப்
- குளிர்ந்த பால் – ½ கப்
- தயிர் – ½ கப்
- தேன் – 1 தேக்கரண்டி
செய்முறை: மாம்பழத் துண்டுகள், பால், தயிர் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும். பின்னர் ஒரு கண்ணாடிக் கோப்பையில் ஊற்றிப் பரிமாறவும்.
சுவையை அதிகரிக்க: சிறிதளவு மாம்பழம் அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்த்தும் தயாரிக்கலாம். கெட்டியான ஸ்மூத்தி வேண்டுமெனில் பாலை குறைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
குறிப்பு: இனிப்பான தயிரைப் பயன்படுத்தினால் தேன் அல்லது சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கலாம்.
